Вы находитесь: Домашняя > Сельское хозяйство > Откорм бычков на мясо

Откорм бычков на мясо

Откорм бычков для получения мяса является выгодной и перспективной бизнес идеей. Живая масса здорового бычка в возрасте одного года составляет около 450 килограмм, что дает возможность получить высокую прибыль и содействует увеличению поголовья скота для откорма. Чтобы правильно организовать бизнес, необходимо составить бизнес план по откорму бычков, который позволит оптимизировать все действия.

Если вы решили начать бизнес откорм бычков, то следует учесть, что первые два месяца после рождения телята медленно набирают вес. В этот период важно правильно определить требуемое соотношение молока и обрата, а начиная с десятого дня после рождения, бычков рекомендуют приучать к сену для разработки желудка.

Технология откорма бычков предполагает, что наиболее целесообразно выращивать молодняк до 15 – 20-меясчного возраста. В последние три месяца перед забоем следует обеспечить усиленное кормление. Иногда из-за недостатка кормов приходится забивать молодняк в более раннем возрасте, но в этом случае следует учесть, что ранний забой телят экономически невыгоден, так как в летний период телят можно откармливать на пастбищах.

При выращивании животных на мясо используются различные схемы кормления, разработанные с учетом особенностей пород. Такие схемы предусматривают для молочно-мясных пород к 18-месячному возрасту живую массу 450 килограмм, а для молочных пород – 400 килограмм.

Выращивание до шестимесячного возраста бычков тяжеловесных пород требует около 250 килограмм цельного молока, 700 кг снятого, а для молочных пород – 200 кг цельного, 600 кг снятого молока. Такие нормы обеспечивают получение среднесуточного прироста в 700 – 800 грамм. Если время откорма сокращают, то высокие приросты можно обеспечить усиленным кормлением молодняка в первые месяцы жизни. Телятам, родившимся весной, грубый корм заменяют зеленой травой. В этом случае при выпасе можно сэкономить до 20% концентратов. В период выращивания, суточный прирост должен составлять 600 – 750 грамм в зависимости от породы.

При выращивании молодняка важное место отводится силосу. Он может составлять около 50% рациона. Концентрированные корма ограничивают до 20 – 25% питательности рациона. Так как в начале откорма животные менее разборчивы, то им можно скармливать больше грубых кормов, различные отходы и прочее. В середине и конце откорма необходимо давать больше пищевых отходов, концентратов, картофеля. Основными кормами в этот период являются корнеплоды, зеленая трава, концкорма. В условиях приусадебного хозяйства более целесообразно использование рациона сенного типа.

Откармливаемых животных содержат на привязи, при этом им необходимо ежедневно предоставлять умеренные прогулки в загоне, что положительно сказывается на аппетите. При кормлении сухими кормами, животных следует поить два – три раза в сутки.

В кормлении бычкам необходим протеин, жиры, углеводы, микроэлементы, витамины, которые обеспечивают быстрый набор веса и нормальное существование организма. Хорошо растущие особи отличаются крепким здоровьем и хорошим аппетитом, что зависит от правильного соотношения в рационе сочных, грубых и концентрированных кормов. Концентраты при откорме следует давать в измельченном состоянии, предварительно запарив или смочив.

Откармливание бычков на мясо в условиях личного хозяйства, а также продажа бычков на откорм позволит организовать собственный бизнес. Увеличение поголовья и расширение деятельности обеспечит стабильную прибыль. Продажа качественного мяса не вызовет затруднений, так как рынки и предприятия общественного питания постоянно нуждаются в свежей продукции.


Получать статьи на e-mail:

Теги: ,

  • RSS

Оставьте отзыв