Вы находитесь: Домашняя > Сельское хозяйство > Бизнес идея. Выращивание зеленого лука

Бизнес идея. Выращивание зеленого лука

Маленькая деревенька, вы просыпаетесь под пение петуха, чувствуете ароматы, которые наполняют комнату все больше и больше. Вы заходите на кухню, а там, жареная картошечка посыпанная зеленым лучком, салатик из свежих овощей, только что с грядки, приправленный укропчиком и петрушкой…

Аппетитно? Причем, аппетит вызван не столь ситуацией или блюдами, а зеленью, ведь именно зеленый цвет повышает аппетит. Именно он так прекрасно украшает любое блюдо, делая вкус более насыщенным, пикантным.

Независимо от времени года мы можем видеть любую зелень, начиная с лука заканчивая базиликом, на прилавках магазинов, супермаркетов, рынков. Поэтому вопрос приобретения полезного и ценного продукта решается в считанные минуты. Другое дело – цена. Известно, что наиболее высокие цены на зелень в холодное время года. И тот, кто занимается выращиванием, например, зеленого лука зимой, имеет неплохую выгоду. Как раз на этот период припадает много праздников: Новый год, Рождество, Масленица, 23 февраля. Трудно представить эти праздники без застолья, богатства блюд. Каждая хозяйка пускает в ход все свои умения, туда можно отнести и украшение блюд.

Минусов у зелени, как таковых, нет. О полезности, витаминах можно рассуждать часами и написать не одну книгу. Южные народы считают зелень залогом своего долголетия. Медицина одобряет употребление зелени в пищу, аргументируя тем, что она укрепляет иммунитет, прекрасно подходит для диетического питания, препятствует алкогольному отравлению, поддерживает организм в тонусе.

Зелень никогда не теряет свою популярность. Поэтому многие выращивают ее у себя на подоконнике. А может у вас есть пара лишних подоконников или теплица? В таком случае, зелень принесет вам не только пользу физическую, но и материальную.

Самым не привередливым считается зеленый лук. Его выращивание не нуждается в особенных условиях, соблюдении точности температурного режима или влажности воздуха.

Технология выращивания зеленого лука отличается своей простотой, а затраты – минимальностью. Все что вам нужно это:

  • луковицы;
  • земля с песком;
  • большие ящики;
  • светлое, теплое помещение (не менее 15 С).

Высадив луковицы, не забывайте их поливать, а через пару недель собирайте урожай. При этом урожайностью лук будет радовать не один месяц, что очень удобно.

Также можно заняться выращиванием зеленого лука в теплице. Но в этом случае вложения будут значительно больше. Теплицу можно как купить (от 400 у.е.), так и построить самому (от 300 у.е.). Теплица окупится при условии, что цена на урожай будет на 30 процентов больше, чем на закупочный посадочный материал. Выбор последнего зависит только от вас. Сортов лука очень много, поэтому выбрать есть из чего.

Продавать лук можно как на рынках, так и сбывать его в супермаркеты, магазины, рестораны. Главным условием успеха вашего бизнеса является свежесть продукции. Поэтому, не стоит начинать производство с больших объемов или отсутствия клиентской базы.


Получать статьи на e-mail:

Теги:

  • RSS

Оставьте отзыв