Вы находитесь: Домашняя > Сельское хозяйство > Перепелиный бизнес

Перепелиный бизнес

Перепелиные яйца очень ценный продукт на рынке. Они имеют очень полезные и важные вкусовые и диетические качества, которые хорошо влияют на организм человека. Такой бизнес считается прибыльным делом и быстро окупается

Для того чтобы открыть свой бизнес по разведению перепелов вам необходимо птичьего поголовья в количестве от 100 до 500 штук.

Выбор места расположения вашей фермы особой роли играть не будет. Главное, чтобы оно соответствовало всем требованиям и нормам содержания перепелов. Оптимальная температура должна быть от 18 до 20 градусов тепла и 70% влажности. Не допускайте сквозняков и обеспечьте ваших птиц доступом свежего воздуха.

Для того чтобы содержать и ухаживать за ними вам потребуется помещение от 13 до 16 квадратных метров. Вы размещаете 7-10 пятиярусные клеточные батареи с клетками. Одна батарея содержит в себе десять клеток, в каждой по десять перепелов. И в конечном итоге в одной батареи поместиться сто птиц.

Клетки, в большинства случаях, хозяева изготавливают самостоятельно из оцинковкой сетки, фанеры, арматуры и металлического листа. Или же, как вариант, покупают готовые у специализированных по этому делу фирмах. Одна такая клетка может стоить до ста долларов.

          Также вам будут необходимы дополнительные площади для инкубаторов и подсобных помещений для хранения инвентаря, корма. Инкубаторы должны иметь в себе автоматический переворот яиц, иначе вам придется это выполнять самому пару раз в день. И он должен поддерживать необходимую температуру – 37-39 градусов тепла. Помните про затраты, которые уйдут на освещение помещения, его утепление и отопление, вентиляцию. Также деньги пойдут на полиграфию, упаковку, рекламу. И они могут быть значительными.

Сумма затрат уменьшится, если вы решите выращивать цыплят самостоятельно в инкубаторах. По статистике из ста яиц, вылупляется приблизительно 70-80 перепелят. Ваше количество цыплят стоит регулярно обновлять и повышать, потому что продуктивность таких существ через год снижается в два раза. Поэтому заведите и сформируйте родительское стадо, где на одного самца будет приходиться по две-три самки. Для выращивания берут яйца у десятимесячной птицы, а для пищевых потребностей у самок старше десяти месяцев.

 По расчетам на одну большую птицу потребуется около одного килограмма корма. Хотя на рынках отсутствуют специальные корма для перепелов. А те, что предлагают комбикормовые заводы не содержат того количества ингредиентов, которые нужны перепелам. Поэтому подсыпайте в него такие вещества, как ракушечки, мел, рыбная мука.

Сбывать ваши яйца вы будете на рынках, в супермаркетах, а вот птиц в рестораны, санатории, детские сады. Договаривайтесь с покупателем на прямую. Срок хранения таких яиц составляет при комнатной температуре 30 суток, в холодильнике — до 60.


Получать статьи на e-mail:

Теги: , ,

  • RSS

Оставьте отзыв